Reizdarmsyndrom

Volume:
2012, Workshop, 190 min.
Year:
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Reizdarmsyndrom - Unterstützung mit 5-Elemente-Ernährung
Die hektische Zeit und die modernen Lebensumstände verursachen bei immer mehr Menschen Verdauungsprobleme und –beschwerden. Schulmedizinisch ist meist nichts zu finden und die Patienten werden mit der Diagnose „Reizdarm“ nach Hause geschickt. Was sind die häufigsten Beschwerdebilder bei Reizdarm-Syndromen? Wie kann die Symptomatik von Allergien und Unverträglichkeiten abgegrenzt werden? Was sind sinnvolle praxistaugliche Tipps, um den Betroffenen Hilfe und Erleichterung zu verschaffen? Die „Mitte“ bzw. die Verdauung unterstützen, das ist die Stärke der 5 Elemente Ernährung. Im Workshop erarbeiten wir die wichtigsten Therapie-Ansätze, einfache Rezepturen und Basis-Lebensmittel, die den Patienten rasch Erleichterung bringen. Fallstudien mit Therapieverlauf zeigen die Möglichkeiten und Grenzen der Ernährungsberatung.

Speaker

Nichterl, C.

Ernährungswissenschafterin, Ernährungsberaterin,  Autorin von Kochbüchern, Dozentin an der Donau Uni Krems und Wiener Schule für TCM Ausbildung: Studium der Ernährungswissenschaften an der Universität Wien (Promotion 2001) Forschungsaufenthalte für Diplomarbeit und Dissertation in Mexiko (1995 - 2000) Ausbildung zur Ernährungsberaterin nach der TCM - Fünf Elemente Ernährung bei Barbara Temelie, Gabriele Klinger und Christiane Seifert in Deutschland (2001 - 2002) Fortbildung zur metabolic balance® Ernährungsberaterin in Isen, Deutschland (2006) Dozentin an der Wiener Schule für TCM Dozentin an der Donau-Universität Krems Persönliches: Meine ausgiebigen Reisen nach Asien und meine Studienaufenthalte in Mexiko haben mich in intensiven Kontakt mit anderen Ernährungsgewohnheiten gebracht. Das Interesse an traditionellen Ernährungsgewohnheiten und das bewusste Verwenden von Kräutern und Gewürzen haben mich schließlich zur Traditionellen Chinesischen Medizin geführt. Während meiner Ausbildung zur "Ernährungsberaterin nach den 5 Elementen" konnte ich erstaunliche Parallelen zu meinen Forschungsergebnissen in Mexiko feststellen. In einem völlig anderen Kontext hat sich in den traditionellen Dorfgemeinschaften der Mayas ein Wissen über die thermische Wirkung der Lebensmittel - ähnlich dem Prinzip der Fünf Elemente Ernährung - erhalten. Die Auswahl der Lebensmittel erfolgt bewusst und individuell. Für mich ist deshalb Ernährungsberatung etwas sehr individuelles und persönliches. Es ist mir ein Anliegen, gemeinsam mit Ihnen, das Richtige für Sie und Ihr Wohlbefinden zu finden. Gerne unterstütze ich Sie mit meinem Wissen und meiner umfangreichen Erfahrung.

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Reizdarmsyndrom 2012, Workshop, 190 min. 32,00 EUR
50 plus mit Genuss 2012, 60 min. 16,00 EUR

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